Die Materialien von Fahrradpedalen umfassen normalerweise Aluminiumlegierungen, Kohlefaser und Kunststoff. Pedale aus Aluminiumlegierungen haben eine höhere Haltbarkeit und Stabilität, Pedale aus Kohlefaser haben bessere Leichtbaueffekte und Pedale aus Kunststoff sind relativ billig. Das Profilmuster eines Fahrradpedals beeinflusst den Grip und die Stabilität beim Fahren. Einige Pedale sind auch mit Nägeln oder Krallen ausgestattet, um die Reibung zwischen Fuß und Pedal zu erhöhen.

Fahrradpedale sind normalerweise in zwei Größen erhältlich, groß und klein, mit größeren Pedalen für Fahrer mit größeren Füßen und kleineren Pedalen für Fahrer mit kleineren Füßen. Fahrradpedale werden hauptsächlich in zwei Arten unterteilt: Flachpedale und Clip-On-Pedale. Flachpedale eignen sich gut für den Alltag und Freizeitfahrten, während Clip-On-Pedale besser für Rennen und Offroad-Fahrten geeignet sind.